Когда сажать лук семенами на перо

Когда сажать лук семенами на перо

Каждый год огородники открывают для себя новые сорта культур. Но иногда открытием становятся даже известные овощи. Таким приятным сюрпризом для любителей здорового питания стал лук-порей. На дачных участках его возделывают нечасто. Причина очень банальная – недостаток информации. Опытом выращивания поделиться могут немногие. А распространенные сведения о привередливости лука-порея останавливает овощеводов от попыток получить собственный урожай.

Зная о пользе, сочности и отменном вкусе лука-порея, его покупают в супермаркетах, хотя это обходится недешево. Мы подробно опишем процесс выращивания рассады лука-порея в домашних условиях. Отдельно остановимся на сроках, когда высаживать лук-порей на рассаду. Это необходимо знать, чтобы культура заняла достойное место на дачных участках.

Содержимое

Польза для здоровья

Немного о питательных свойствах лука-порея. Содержание полезных веществ в нем очень сбалансировано. Жемчужный лук, как еще называют порей ботаники, ценится за свой состав и универсальность использования. Его включают в разнообразные блюда и заготовки. Какие вещества позволили растению занять такое почетное место? Называть все будет утомительно и долго, это уведет нас от цели статьи. Поэтому кратко перечислим наиболее известные группы, необходимые для организма человека:

  • комплекс витаминов;
  • целый список эфирных масел;
  • перечень минеральных солей;
  • микроэлементы;
  • белки;
  • клетчатка.

Диетологи рекомендуют людям с заболеваниями обмена веществ и суставов обязательно включать лук-порей в свое меню.

Существует и противопоказание к применению полезного продукта – гастрит и язвенные проявления в стадии обострения. Эти ограничения связаны с большим количеством эфирных масел, способных вызвать раздражение слизистых оболочек пищеварительного тракта.

Описание и важные характеристики

Это многолетняя культура, цикл развития которой от семени до семени проходит за 2 года. В первый год идет формирование розетки листьев и продуктивного органа — ложного стебля.

Именно отбеленный ложный стебель лука является основной частью растения, ради которой его выращивают. Употребляют «ножку» в пищу на любой стадии развития.

Листья у порея плоские, довольно длинные (80 см) и широкие (до 6 см) с восковым налетом. Цвет листа может варьироваться в разных оттенках зеленого. В нижней части листья имеют форму трубки. Этими трубками они смыкаются друг с другом и образуют сочную «ножку». Диаметр (2-6 см) и длина (10-60 см) трубки зависят от сорта.

Привычные для нас луковицы растение не образует. В первый год у лука вырастают ложные стебли, которые представляют для овощеводов основную ценность. На второй год растение выпускает цветонос и созревают семена лука-порея.

Обычно огородники не выращивают жемчужный лук для получения семян. Их свободно можно купить, выбрав самые урожайные сорта или гибриды. Всхожесть семян порея сохраняется в течение 3 лет.

Корневая система у жемчужного лука очень мощная. Если после уборки урожая оставить корни лука в почве, то они хорошо обогащают грунт органикой.

Хранится лук-порей около полугода, при этом полностью сохраняя свои свойства. Это качество дает возможность получать свежую зелень практически всю зиму.

Как и большинство растений, сорта жемчужного лука делят по срокам созревания:

  1. Раннеспелые (летние). Зрелый лук убирают в конце лета – августе. Стебель у раннеспелых сортов имеет ступовидную или прямую форму, листья светло-зеленой окраски расположены под острым углом к стеблю. Отличием ранних видов лука-порея является рыхлое расположение листьев и непереносимость холодных температур. Поэтому беспересадочное семеноводство культуры развито только в южных регионах. Примером летнего сорта служит «Болгарский великан».
  2. Среднеспелые или осенние. Форма стеблей напоминает толстый цилиндр, некоторые имеют только слабое утолщение в нижней части. Листья более насыщенной окраски, зеленые или серо-зеленые, мощные и более плотные. Собирают урожай средних видов лука-порея в первой декаде октября. В зимы с мягким климатом растения оставляют в грунте до весны, тогда можно на следующий год получить семена. Сорта Карантанский и Сизокрыл.
  3. Позднеспелые или зимние. Растут гораздо медленнее других сортов лука-порея, но отличаются повышенной холодостойкостью. В регионах с мягкими зимами уборку урожая проводят с октября по апрель. Ложный стебель у поздних видов короткий и утолщенный в нижней части. Листья покрыты восковым налетом, сизо-зеленого цвета с оригинальным веерообразным расположением относительно стебля.

Читайте также:  Выращивание лука на перо в домашних условиях

Рассмотрим основной способ выращивания лука-порея – рассадный. Это связано с продолжительностью периода вегетации культуры, который длится 6-7 месяцев. Прямым посевом в грунт можно не дождаться урожая при климатических условиях средней полосы. Поэтому основная часть статьи будет посвящена вопросу, как вырастить лук-порей через рассаду.

Этапы выращивания рассады

Первый вопрос, который задают овощеводы — как правильно посадить лук-порей на рассаду? Чтобы вырастить качественную рассаду лука-порея, нужно выполнить определенные этапы:

  1. Определить сроки посадки лука-порея на рассаду. Это важный момент, к которому привязывают остальные действия. Главное, не допустить, чтобы рассада переросла.
  2. Выбрать нужный сорт и приобрести качественный посадочный материал.
  3. Подготовить грунт для посева лука — порея на рассаду. Почвосмесь должна соответствовать требованиям культуры к составу, питательности и структуре.
  4. Выбрать удобные емкости и приготовить их к моменту посева семян.
  5. Провести предпосадочную подготовку семян порея.
  6. Посеять семена лука-порея на рассаду.

Каждый этап имеет свои нюансы, на которых мы остановимся.

Определяем срок посева

Выбирают время посева в зависимости от планируемого срока сбора урожая. Если зрелые стебли нужно получить в начале осени, то посадку лука-порея семенами назначают на конец февраля или начало марта. Тогда уже в начале апреля можно перемещать рассаду лука-порея на выращивание в теплицу. Чтобы высадить рассаду в открытый грунт под пленку, посев семян назначают на конец марта.
Если удобнее посеять семена осенью, то обязательно сверяют дату с прогнозом погоды. Нужно провести посадку до наступления заморозков.

Чтобы определить, когда сажать лук-порей на рассаду, многие овощеводы используют в расчетах рекомендации лунного посевного календаря. Мы также можем с его помощью определить, когда сажать лук-порей в 2018 году. Календарь садово-огородных работ на 2018 рекомендует выбрать одну из дат:

  • в феврале – 7, 8, 9, 10, 14, 23, 24;
  • в марте – 2, 3, 7, 9;
  • в апреле – 18, 20, 23, 28;
  • в мае – 3, 5, 15, 20.

Естественно, при выборе необходимо учесть погодные условия, температуру воздуха в регионе выращивания. От этого зависит большая часть успеха. В северных областях не стоит начинать посадку лука-порея на рассаду в 2018 ранее апреля-мая. Высадить саженцы в открытый грунт уже будет возможно в июне. В центральных регионах посев начинают в середине февраля, высадку в теплицу проводят в середине апреля, а в открытый грунт — в последней декаде мая.

Выбираем семена

Оптимально – купить пакетик семян известного производителя в специализированном магазине. В реальных условиях, сортовые характеристики будут проявлены немного слабее, поэтому лучше остановить выбор на высокоурожайных гибридных сортах. Производитель дает рекомендации по агротехнике выращивания, поэтому обязательно ознакомьтесь с ними перед покупкой. Тогда вы сможете быть уверены, что обеспечите растению необходимые условия и уход. Для весенней посадки лука-порея на рассаду
возьмите раннеспелые сорта, чтобы гарантированно дождаться урожая.

Читайте также:  Выращивание лука в опилках в домашних условиях

Готовим грунт

Рассада лука-порея при выращивании в домашних условиях предъявляет определенные требования к почве. Питательная смесь готовится из равных частей компоста, дерновой земли, торфа и перегноя. По составу видно, что грунт должен быть питательным и рыхлым. Если посадка лука-порея на рассаду планируется в торф, то на 5 кг увлажненного вещества нужно добавить:

  • доломитовую муку – 250 г;
  • двойной суперфосфат – 50 г;
  • мочевину – 30 г;
  • сернокислый калий – 40 г.

Рассаде лука-порея необходимы микроэлементы, поэтому если есть возможность приобрести микроудобрения в таблетках, то добавьте их по инструкции.

Важно! Ни в коем случае не добавляйте органику в свежем виде – коровяк, навоз, чтобы не навредить растениям.

Подготовка тары

Саженцы лука-порея плохо переносят пикировку, поэтому нужно ответственно отнестись к выбору емкостей для рассады. Глубина тары должна быть не менее 10-12 см, ведь у растения длинные корешки.

Когда принято решение садить лук-порей на рассаду в ящики, нужно не превышать рекомендуемую норму посева. В ящиках размером 35 см х 50 см вы можете расположить не более 3 г семян лука-порея. Есть хороший выход – нарезать грунт в ящике на кубики, затем в каждый посеять по 3-4 семени. А лучше всего посев лука-порея на рассаду проводить в небольшие посадочные контейнеры с ячейками.

Перед тем как сеять лук-порей семенами на рассаду, приготовленные емкости обеззараживают крепким раствором марганцовокислого калия и высушивают.

Подготовка семян к посеву

Чтобы получить дружные и качественные всходы лука-порея из семян в домашних условиях, нужно:

  • продезинфицировать семена 30 минут в растворе калия перманганата, предварительно нагрев его до теплого состояния;
  • закалить в течение 30 минут в холодной воде;
  • в течение недели вымочить во влажной ветоши;
  • просушить и приступить к посеву.

Выполнив все подготовительные мероприятия, можно приступать к выращиванию лука-порея через рассаду.

Посев семян

Рассмотрим следующий этап — как садить лук-порей на рассаду.
Вначале тару для будущих саженцев наполняют почвой, немного утрамбовывают и увлажняют.

Семена, прошедшие подготовку, высевают в ящики рядами. При выращивании лука-порея из семян, их размещают на расстоянии 5 см друг от друга. Глубина заделки – не более 1,5 см. При посадке в отдельные емкости, высаживают по 2-3 семени в одну. Посевы аккуратно накрывают пленкой и переносят в место, где можно поддерживать температуру +22°C …+25°C и обеспечить всходам достаточно света. Периодически пленку снимают и увлажняют почву. Обычно первые всходы появляются через 10-15 дней.

Как только появятся первые ростки, пленку можно убрать совсем и снизить температуру до
+17°C днем и +12 °C ночью. Поддерживают такой температурный режим в течение недели, чтобы сеянцы не вытянулись. Затем опять повышают дневной показатель до +20°C, а ночной до +14°C. Сохраняют этот баланс в течение всего периода развития саженцев.

Посадка лука-порея на рассаду, полезное видео:

Нужно упомянуть еще один способ, как вырастить лук-порей из семян. Это выращивание на грядах. Семена сеют сразу в открытый грунт. Сроки, когда сеять лук-порей на рассаду по такой технологии, отличаются от рассмотренных выше. Здесь важно учитывать температуру грунта. Она не должна быть ниже +2°C. Как посадить лук порей на рассаду в открытый грунт, чтобы получить хороший урожай? Нужно уделить особое внимание подготовке грунта. Лук-порей не растет на тяжелых глинистых почвах. Ему нужна земля рыхлая, легкая, хорошо пропускающая воздух с добавлением листового перегноя. Реакция – слабокислая или нейтральная. Землю для рассады желательно брать под плодовыми деревьями, ивы или акации. На перегное из листьев тополя и дуба полноценный урожай получить не удастся.

Читайте также:  Весенняя подкормка чеснока и лука 

Уход за саженцами

Важно не только посеять семена, но и знать, как вырастить здоровую рассаду лука-порея. Рассмотрим основные пункты ухода за рассадой лука-порея. Кроме соблюдения температурного режима, очень важны:

  1. Полив. Для полива используют исключительно теплую воду и только при подсыхании верхнего слоя. Перелив может вызвать такое грозное заболевание рассады, как «черная ножка». Увлажнять почву нужно аккуратно, стараясь не повредить нежные стебельки.
  2. Подкормки. Лук-порей хорошо отзывается на органические удобрения, поэтому рассаду принято поливать «компостным чаем». Так овощеводы называют слабый настой компоста в воде (1:10). Можно приготовить раствор минеральных удобрений «Агрикола» (овощная) «Кемира-Универсал».
  3. Подрезка листьев. Чтобы обеспечить корням хороший рост и добиться утолщения стебля, у саженцев подрезают листья. Эту процедуру можно делать один раз в две недели, оставляя длину листьев 8-10 см.
  4. Проветривание. Обязательное требование. Так всходы меньше вытягиваются и начинают готовиться к закаливанию.
  5. Закалка. Необходима рассаде лука-порея, начиная за 5-6 дней до высадки на постоянное место выращивания.

Если посев на рассаду проведен вовремя, то сажать лук-порей на постоянное место оптимально через 50 дней.
Высадка рассады и дальнейший уход

Землю на участке удобряют осенью, наиболее желательные предшественники для лука-порея – картофель, бобовые, огурцы, капусты.

Выбирают место для гряд и готовят почву. Землю перекапывают, выравнивают и делают бороздки. Оптимальная глубина 15 см, междурядья оставляют по 20 см. Саженцы располагают в бороздах на расстоянии 15 см – 25 см (зависит от параметров сорта).

Можно при посадке в борозды добавлять золу древесную.

Листья и корни саженцев укорачивают на треть, рассаду после посадки сразу поливают. Как только диаметр стеблей достигнет 1 см, необходимо подсыпать землю вокруг растений.

Основной уход состоит в:

  1. Окучивании растений. Этот прием позволяет растению сформировать хорошо отбеленную ножку.
  2. Прополка и рыхление. Подобные действия спасают растение от сорняков и сохраняют питательные вещества в почве. Хорошо замульчировать посадки соломой или торфом.
  3. Подкормки. Используют органику через 3 недели после высадки. Затем минеральные составы – один раз в 2-3 недели. Весной берут комплексы с большим содержанием азота, в середине июля – фосфора и калия.
  4. Прореживание. Необходимо при загущенных посадках.

Мы рассмотрели технологию выращивания лука-порея из семян, когда сажать и как ухаживать за рассадой. Подробно остановились на этапе, как посеять лук-порей на рассаду. Теперь вы самостоятельно сможете вырастить питательный овощ на своем участке.

Не забудьте поделиться

Когда сажать лук семенами на перо фото. Поделитесь новостью Когда сажать лук семенами на перо с друзьями!
Когда сажать лук семенами на перо 56
Когда сажать лук семенами на перо 1
Когда сажать лук семенами на перо 70
Когда сажать лук семенами на перо 19
Когда сажать лук семенами на перо 91
Когда сажать лук семенами на перо 37
Когда сажать лук семенами на перо 42
Когда сажать лук семенами на перо 60
Когда сажать лук семенами на перо 93
Когда сажать лук семенами на перо 1
Когда сажать лук семенами на перо 16
Когда сажать лук семенами на перо 82
Когда сажать лук семенами на перо 2
Когда сажать лук семенами на перо 28
Когда сажать лук семенами на перо 96
Когда сажать лук семенами на перо 79
Когда сажать лук семенами на перо 31
Когда сажать лук семенами на перо 11
Когда сажать лук семенами на перо 84
Когда сажать лук семенами на перо 99